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Quel vin servir avec Poulet rôti au citron et au romarin ?

Découvrez les appellations dont le profil aromatique s'accorde le mieux avec Poulet rôti au citron et au romarin, d'après les vins analysés par la communauté Vinara.

Vins recommandés

Ces appellations s'accordent avec le profil aromatique de ce plat.

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Suggestion de plat

Poulet rôti au citron et au romarin

Viande rôtie dorée avec des notes d'agrumes qui soulignent l'acidité ; la structure légère du plat s'accorde avec le corps modéré et la faible teneur en tanins du vin.

Ces 1 alternatives partagent un profil d'accord similaire.

Poulet au citron et romarin avec pommes de terre rôties

Les viandes blanches et les agrumes nets contrastent avec la fraîcheur acide du vin, tandis que les pommes de terre rôties apportent du corps sans masquer la délicatesse fruitée.

Tous les plats

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Magret de canardGigot d'agneau rôtiBar grilléFilet de dorade grilléeChèvre rôti sur toast au miel et noixDaube de bœuf confitePoulet rôti aux herbes et à l'orangeCôtelettes d'agneau grillées et pommes de terre au romarinRisotto aux cèpes et parmesanRagoût de bœuf mijotéRisotto crémeux aux champignons et lard croustillantAgneau au four