Vins recommandés
Ces appellations s'accordent avec le profil aromatique de ce plat.
Suggestion de plat
Cuisses de poulet braisées aux champignons et au thym
Les arômes veloutés de champignons et de volaille rehaussent l'acidité douce et le corps moyen du vin, tandis que les herbes et l'umami arrondissent subtilement le fruité.
Ces 1 alternatives partagent un profil d'accord similaire.
Cuisses de poulet braisées aux carottes et au romarin
La volaille braisée doucement et les carottes sucrées soutiennent le corps moyen et les tanins souples, tandis que les herbes soulignent la fraîcheur minérale du vin.
Tous les plats
Voir toutMagret de canardGigot d'agneau rôtiBar grilléFilet de dorade grilléeChèvre rôti sur toast au miel et noixDaube de bœuf confitePoulet rôti aux herbes et à l'orangeCôtelettes d'agneau grillées et pommes de terre au romarinRisotto aux cèpes et parmesanRagoût de bœuf mijotéRisotto crémeux aux champignons et lard croustillantAgneau au four